产品名称: 乙酸-3-苯基丙酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:乙酸-3-苯基丙酯 CAS:122-72-5别名：乙酸-3-苯基丙酯;乙酸苯丙基酯;3-苯基丙基乙酸酯;3-苯基-1-丙基乙酸酯;乙酸3-苯丙酯;3-苯基-1-丙基乙酸酯,98%英文名：3-PHENYLPROPYL ACETATE
- 熔点 -60 °C
- 沸点 244 °C(lit.)
- 密度 1.012 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2890 | 3-PHENYLPROPYL ACETATE
- 折射率 n20/D 1.496(lit.)
- 闪点 >230 °F
- 储存条件 Store below +30°C.
- 溶解度 0.69g/l
- CAS 数据库122-72-5(CAS DataBase Reference)
- 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性GRAS(FEMA)。
LD504700mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料3.2；冷饮4.8；糖果4.6；焙烤食品6.3；胶姆糖10；调味品0.10。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 乙酸-3-苯丙酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。呈香辛料和鲜花香气。沸点244~245℃。混溶于乙醇，溶于油类，不溶于水。
- 用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃子、杏子、鹅莓等型香精。
- 生产方法 由苯丙醇乙酰化而得。
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