详细介绍
产品名称:2-甲基丁酸异戊酯CAS:别名：2-甲基丁酸异戊酯英文名：Isoamyl 2-methyl butyrate - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 2-甲基丁酸异戊酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。呈水果香气。沸点70～71℃(1067Pa)。溶于乙醇、油脂，不溶于水。
天然品存在于香蕉、苏格兰留兰香油、康酿克酒、葡萄白兰地、苹果酒和葡萄酒等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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