产品名称: 苯乙酸香叶酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:苯乙酸香叶酯CAS:别名:苯乙酸香叶酯英文名:NA - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 苯乙酸香叶酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色或浅黄色略粘稠液体。相对密度0.971-0.978,折射率1.507-1.511,比旋光度-1°-+1°,闪点100℃以上,溶于4体积90%乙醇和油类,酸值<2.0。又有玫瑰香叶样底蕴及一定的动物香韵。香势弱但持久。是有力的蜜甜带果香香味。
- 用途 主要用于玫瑰、风信子、铃兰、水仙、黄水仙、紫丁香香精,作为有用的修饰剂和定香剂,也可用于重香型和东方香型香精中以增加蜜甜玫瑰花香。也用于食用的杏子、桃子、蜜类香精和各类果香复方中。
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