产品名称: delta-丙位十二内酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:delta-丙位十二内酯CAS:16429-21-3别名：delta-丙位十二内酯英文名：DELTA-DODECANOLACTONE
- 熔点 −12 °C(lit.)
- 沸点 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
- 密度 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 3610 | EPSILON-DODECALACTONE
- 折射率 n20/D 1.460(lit.)
- 闪点 >230 °F
- CAS 数据库16429-21-3(CAS DataBase Reference)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软糖、布丁类、无陴饮料、糖霜、仿乳制品，均2.0；浇汁料、果仁制品、硬糖，均5.0；胶姆糖10.0。
- 化学性质 无色液体。呈甜的水果(杏、桃)和芹菜似香气。微溶于水，混溶于油脂。
- 用途 食品用香料。
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