详细介绍
产品名称:異戊酸烯丙酯CAS:2835-39-4别名：異戊酸烯丙酯;异戊酸烯丙酯;异戊酸丙烯酯英文名：ALLYL ISOVALERATE
- 沸点 155 °C(lit.)
- 密度 0.88 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.416(lit.)
- FEMA 2045 | ALLYL ISOVALERATE
- 闪点 139 °F
- 含量分析按OT-18-1方法，试样量1.2g，当量因子(e)取79.12。
- 毒性GRAS(FDA§172．515，2000)。
Adl 0～0.12(FAO/WHO，1994)。
LD50230mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量适度为限(FDA§172．515，2000)。
FEMA(mg/kg)：无醇饮料8.6；冷饮18；糖果22；焙烤食品15~48；布丁类1.0。 - 化学性质 无色至淡黄色液体，呈发酵和苹果似水果香气和樱桃气息。沸点155℃。不溶于水，溶于香料物质。
- 用途 香料。
- 生产方法 由异戊酸和烯丙醇在浓硫酸存在下酯化而成。
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