产品名称: 3-甲基丁酸苯甲酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
  • 产品名称:3-甲基丁酸苯甲酯
  • CAS:103-38-8
  • 别名:3-甲基丁酸苯甲酯;异戊酸苯甲酯;苄基异戊酸;異戊酸苄酯;异戊酸苄酯,98%
  • 英文名:BENZYL ISOVALERATE
    • 沸点 116 °C9 mm Hg(lit.)
    • 密度 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.488(lit.)
    • FEMA 2152 | BENZYL ISOVALERATE
    • 闪点 >230 °F
    • CAS 数据库103-38-8(CAS DataBase Reference)
    • 含量分析按酯含量测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取96.13。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。
    • 毒性GRAS(FEMA)。
      MLD 500 mg/24h(兔子,皮下)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.2;冷饮3.4;糖果16;焙烤食品9.4;布丁类56;胶姆糖200。
      适度为限(FDA§172.515,2000).
    • 化学性质 无色液体,具有花香、草药香味和似苹果和蓝干酪香气。沸点246℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水.
    • 用途 GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和苹果等水果型香精及烟草香精。
    • 生产方法 由异戊酸和苯甲醇酯化而得。
    • 类别有毒物品
    • 毒性分级高毒
    • 急性毒性腹腔-小鼠 LD50: 250 毫克/公斤
    • 可燃性危险特性热分解排出有毒氮氧化物, 溴化物烟雾
    • 储运特性库房通风低温干燥
    • 灭火剂水,泡沫,沙土,二氧化碳,干粉
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