产品名称: 丁酸癸酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:丁酸癸酯CAS:5454-09-1别名:丁酸癸酯英文名:FEMA 2368
- 熔点 -46°C (estimate)
- 沸点 134-135 °C8 mm Hg(lit.)
- 密度 0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2368 | DECYL BUTYRATE
- 折射率 n20/D 1.431(lit.)
- 闪点 >230 °F
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.18;冷饮1.4;糖果5.9;焙烤食品7.5。
FDA,§172.515:适量为限。 - 化学性质 油状液体。呈醚香、油脂、蜡、柑橘和杏子香气。沸点270℃,或134~135℃(1066Pa)。
天然品存在于苹果、杏、香蕉、酸樱桃、橙汁、白葡萄酒等中。 - 用途 食品用香料。主要用于配制柑橘和杏子类香精。
- 生产方法 由丁酸与癸醇在浓硫酸存在下酯化而得。
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