详细介绍
产品名称:1-(2-呋喃基甲基)-1H-吡咯 CAS:1438-94-4别名：1-(2-呋喃基甲基)-1H-吡咯;1-糠基吡咯;1-(2-糠基)吡咯;1-糠基吡咯,99%;1-(呋喃-2-基甲基)-1H-吡咯英文名：1-FURFURYLPYRROLE
[] - 毒性GRAS(FEMA)。
LD50 380mg/kg(家鼠，口授)。 - 使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、乳与乳制品、谷类制品，均2.0mg/kg。
- 化学性质 无色至淡黄色液体，呈榛子和咖啡似香气。沸点76～78℃(133Pa)。折射率(nD21)1.5317。不溶于水，溶于大多数常用有机溶剂。
天然品存在于咖啡、炒榛子等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
- 生产方法 由氨基粘酸糠酯制备。
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