产品名称: 3-辛醇
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:3-辛醇CAS:20296-29-1别名:英文名:3-OCTANOL
- 熔点 -45°C
- 沸点 174-176 °C(lit.)
- 密度 0.818 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气密度~4.5 (vs air)
- 蒸气压~1 mm Hg ( 20 °C)
- 折射率 n20/D 1.426(lit.)
- 闪点 150 °F
- CAS 数据库20296-29-1(CAS DataBase Reference)
- 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA mg/kg:软饮料4.0;冷饮4.0;糖果4.0;焙烤食品4.8;布丁类4.0;快餐食品10;酒类1.0;胶姆糖11.2。
适度为限 (FDA§172.515,2000)。 - 化学性质 无色液体。呈强烈油脂、果仁和草药香昧,稀释后呈蘑菇香气和干酪香味。沸点174℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
- 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和蘑菇等型香精。
- 生产方法 由乙基正戊基酮与钠在乙醚溶液中还原而成。
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