产品名称: 乙酰乙酸异丁酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:乙酰乙酸异丁酯CAS:7779-75-1别名：乙酰乙酸异丁酯,98.0%(GC);乙酰乙酸异丁酯;3-丁酮酸异丁酯英文名：Isobutyl acetoacetate
- 沸点 100 °C22 mm Hg(lit.)
- 密度 0.98 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.424(lit.)
- FEMA 2177 | ISOBUTYL ACETOACETATE
- 闪点 173 °F
- 颜色clear
- CAS 数据库7779-75-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Butanoic acid, 3-oxo-, 2-methylpropyl ester(7779-75-1)
- EPA化学物质信息Butanoic acid, 3-oxo-, 2-methylpropyl ester(7779-75-1)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料4.0；冷饮7.0；糖果、焙烤制品25.0。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。 - 化学性质 无色液体。呈甜的白兰地、水果香和水果味。沸点196℃或84.5℃(1466Pa)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
- 用途 食品用香料。
- 用途 用于有机合成
- 生产方法 由乙酸异丁酯在异丁酸钠存在下加热而得。
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