详细介绍
产品名称:2-甲基丙酸4-甲基苯酯 CAS:103-93-5别名：异丁酸对甲苯酯;异丁酸对甲酚酯;2-甲基丙酸4-甲基苯基酯;异丁酸对甲基苯酯;2-甲基丙酸4-甲基苯酯英文名：P-TOLYL ISOBUTYRATE
- 沸点 237 °C(lit.)
- 密度 0.993 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 3075 | P-TOLYL ISOBUTYRATE
- 折射率 n20/D 1.487(lit.)
- 闪点 205 °F
- 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法二测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性GRAS(FEMA)。
LD504000mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.10～4.0；冷饮0.05；糖果0.12～6.0；焙烤食品0.12～7.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 异丁酸对-甲酚酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。具有特殊的水果似香气。沸点237℃，混溶于乙醇，溶于油脂，不溶于水。
- 用途 香料。主要用以配制各种水果型香精，用量极微。
- 用途 用于浓厚的花香型香精
- 生产方法 由对甲酚与异丁酸酯化而成。
上一篇：格蓬酯
下一篇：3,7-二甲基-6-辛烯醇丁酸酯
