3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇甲酸酯 | 天门恒昌化工有限公司

产品名称: 3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇甲酸酯

上架时间: 2018-12-11

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详细介绍

产品名称:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇甲酸酯

CAS:115-99-1

别名：3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇甲酸酯;甲酸芳樟酯

英文名：LINALYL FORMATE

含量分析按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取91.10。或按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮12；糖果3.8；焙烤食品13；胶姆糖1.2。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 甲酸芳樟酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质无色液体，具有新鲜香柠檬、草药和柑橘类香气。沸点202℃，闪点87.5℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇和水，不溶于甘油。
天然品存在于白柠檬、橙叶、桃、薰衣草等中。
用途 GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制杏、桃、菠萝和苹果等型香精。
用途适量与乙酸芳樟酯共用有提调作用，亦有增甜作用，用于柑橘以提调香柠檬和柠檬香气，亦适用于素心兰、香薇、古龙及某些花香、醛香、果香型配方，也可用于食用的风梨、杏子、桃子、苹果及各种浆果型香精中。
生产方法由芳樟醇和甲酸直接酯化而成。

香精与香料