详细介绍
产品名称:硫代乙酸乙酯CAS:625-60-5别名:硫代乙酸S-乙酯;硫乙酸乙酯;硫羟乙酸乙酯;硫代乙酸S-乙酯,98+%;S-硫代乙酸乙酯;硫代乙酸(S-乙基)酯;硫代乙酸乙酯,98%;硫代乙酸乙酯英文名:Ethanethioic acid S-ethyl ester
- 沸点 116 °C(lit.)
- 密度 0.979 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.458(lit.)
- FEMA 3282 | ETHYL THIOACETATE
- 闪点 65 °F
- 水溶解性 Insoluble in water
- BRN 1737643
- CAS 数据库625-60-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息s-Ethyl thioacetate(625-60-5)
- EPA化学物质信息Ethanethioic acid, S-ethyl ester(625-60-5)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA:饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、凝胶和布丁、胶姆糖、肉制品、汤品、乳制品、调味品、谷类,均1.0mg/kg。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 硫代乙酸乙酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 澄明液体。沸点117℃。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于乙醚。
天然品存在于啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰葡萄酒等中。 - 用途 食品用香料。
- 生产方法 由乙酰氯与乙硫醇合成而得。
上一篇:丁酸辛酯
下一篇:顺式-3-己烯醇苯甲酸酯