产品名称: 异丁酸辛酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
  • 产品名称:异丁酸辛酯
  • CAS:109-15-9
  • 别名:异丁酸辛酯;2-甲基丙酸辛酯
  • 英文名:OCTYL ISOBUTYRATE
    • 熔点 -56°C (estimate)
    • 沸点 245 °C(lit.)
    • 密度 0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
    • 折射率 n20/D 1.421(lit.)
    • FEMA 2808 | OCTYL ISOBUTYRATE
    • 闪点 206 °F
    • 含量分析按气相色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。
    • 毒性GRAS(FEMA;FDA,§172.515,2000)。
    • 使用限量FEMA(mg/kg):饮料2.0;冰淇淋2.4;糖果、焙烤制品,3.5;胶姆糖0.50。
      适度为限(FDA,§172.515,2000)。
    • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
      • 添加剂中文名称
      • 允许使用该种添加剂的食品中文名称
      • 添加剂功能
      • 最大允许使用量(g/kg)
      • 最大允许残留量(g/kg)
      • 异丁酸辛酯
      • 食品
      • 食品用香料
      • 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    • 化学性质 无色至淡黄色液体。呈凉爽草本香气。沸点245℃。溶于乙醇。
    • 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
    • 生产方法 由异丁酸与辛醇酯化而成。
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