详细介绍
产品名称:顺芷酸烯丙酯CAS:7493-71-2别名:顺芷酸烯丙酯;惕各酸烯丙酯英文名:ALLYL TIGLATE
- 密度 0.926 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2043 | ALLYL TIGLATE
- 折射率 n20/D 1.453(lit.)
- 闪点 140 °F
- 含量分析精确称取试样约0.8g,按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取70.09。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.28;冷饮0.50;糖果0.50~3.0;焙烤食品0.50~3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。 - 化学性质 无色至淡黄色液体。具柔和的生水果和生浆果清香。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油,极微溶于水。沸点153℃。
- 用途 香料。主要用于配制各种水果型香精。
- 生产方法 由惕各酸与烯丙醇直接共沸脱水酯化而得。
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