产品名称: 异丁酸庚酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:异丁酸庚酯CAS:2349-13-5别名：异丁酸庚酯英文名：HEPTYL ISOBUTYRATE
- 熔点 -57.5°C (estimate)
- 沸点 212 °C(lit.)
- 密度 0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.418(lit.)
- FEMA 2550 | HEPTYL ISOBUTYRATE
- 闪点 183 °F
- 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.2；冷饮0.82；糖果2.6；焙烤食品3.0。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 异丁酸庚酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色液体，呈具有显著药草甜香底香的特殊木香香气，兼有甜的果香味。沸点98℃(1333Pa)。不溶于水，溶于大多数有机溶剂。
天然品存在于啤酒花油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由正庚醇与异丁酸直接酯化而成。
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