产品名称: 壬酸异戊酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:壬酸异戊酯CAS:7779-70-6别名：壬酸异戊酯英文名：FEMA 2078
- 沸点 260 °C(lit.)
- 密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.429(lit.)
- FEMA 2078 | ISOAMYL NONANOATE
- 闪点 >230 °F
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.5；糖果3.0；冷饮3.3；焙烤制品4.0。
FDA，§172．515：适量为限。 - 化学性质 无色油状液体。呈坚果、油脂和杏似香气，有水果、葡萄酒、康酿克一朗姆酒香韵。沸点260～265℃。溶于乙醇。不溶于水。
天然品存在于香蕉、啤酒和葡萄汽酒等中。 - 用途 食品用香料。主要用于配制杏子和坚果类香精。
- 生产方法 由异戊醇和壬酸酯化而成。
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