产品名称: 4-苯丁酸乙酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
  • 产品名称:4-苯丁酸乙酯
  • CAS:10031-93-3
  • 别名:4-苯丁酸乙酯;4-苯基丁酸乙酯
  • 英文名:ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE
    • 沸点 100°C/1mmHg(lit.)
    • 折射率 1.4910 to 1.4950
    • FEMA 2453 | ETHYL 4-PHENYLBUTYRATE
    • 化学性质 无色微呈油状液体,呈甜的梅子似水果香气,有煮熟的梅子和李子风味。不溶于水,溶于乙醇。
    • 用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
    • 生产方法 由乙醇与γ-苯基丁酸(可由γ-溴代丙基苯经格林反应制得)酯化而成。
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