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产品名称: (3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛
CAS:7492-67-3
别名：(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基乙醛;6,10-二甲基-3-氧代-9-十一烯醛;谷百合醛;香茅基氧基乙醛;6,10-二甲基-3-氧-9-十一烯醛;香茅基含氧乙醛
英文名：FEMA 2310
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毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料0.005～1.0；冷饮1.4；糖果4.1；焙烤制品4.3。
FDA，§172．515(2000)：适度为限。
化学性质
无色粘稠液体。呈很强的玫瑰花香。沸点239℃，或130℃(1600Pa)。不溶于水，溶于乙醇。
用途
食品用香料。
生产方法
由溴乙醛类与乙醇钠(或钾)相互作用而得。
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