详细介绍
产品名称:2-异丁基噻唑CAS:18640-74-9别名：2-异丁基噻唑;2-异丁基噻唑,99%英文名：2-Isobutylthiazole
- 沸点 180 °C(lit.)
- 密度 0.995 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.495(lit.)
- FEMA 3134 | 2-ISOBUTYLTHIAZOLE
- 闪点 136 °F
- BRN 507823
- CAS 数据库18640-74-9(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2-Isobutylthiazole(18640-74-9)
- EPA化学物质信息Thiazole, 2-(2-methylpropyl)-(18640-74-9)
- 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量FEMA：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、肉制品、肉羹汤、调味汁、蔬菜，均1.0mg/kg。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 2-异丁基噻唑
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体，呈强烈番茄香气。沸点172～180℃。相对密度(d425)0.9953，折射率(nD25)1.4939。
天然品存在于番茄等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 用途 用作食用香精
- 生产方法 由脂肪族酰胺和α，β-二溴醚经环化而成。
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