Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮 | 天门恒昌化工有限公司

产品名称: Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮

上架时间: 2018-12-11

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产品名称:Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮

CAS:25524-95-2

别名：Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮;5-羟基-7-癸烯酸-6-内酯;茉莉内酯;(Z)-7-癸烯-5-酸

英文名：(Z)-7-DECEN-5-OLIDE

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化学性质无色至淡黄色液体。呈椰子、奶油、水果、桃、茉莉香、木香和香酯香气。沸点120℃(400Pa)。溶于乙醇和乙醚，不溶于水，混溶于脂肪。
天然品存在于金银花、晚香玉、姜、茶叶、桃子等中。
用途食品用香料。主要用于配制杏子、桃、乳制品及热带水果香精。

香精与香料