产品名称: 3-甲硫基丙酸乙酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:3-甲硫基丙酸乙酯CAS:13327-56-5别名：3-甲硫基丙酸乙酯;3-甲硫基丙酸乙酯,3-(甲基硫代)丙酸乙基酯,3-巯基丙酸乙酯,菠萝乙酯;菠萝酸乙酯,99%;3-(甲基硫代)丙酸乙基酯;3-甲基硫代丙酸已酯;3-(甲基硫代)丙酸乙酯;3-甲基硫代丙酸已酯,98%;3-(甲基硫代)丙酸乙基酯,3-巯基丙酸乙酯英文名：Ethyl 3-methylthiopropionate
- 沸点 197 °C(lit.)
- 密度 1.032 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.46(lit.)
- FEMA 3343 | ETHYL 3-METHYLTHIOPROPIONATE
- 闪点 177 °F
- BRN 1748688
- CAS 数据库13327-56-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息3-(Methylthio)propanoic acid ethyl ester(13327-56-5)
- EPA化学物质信息Propanoic acid, 3-(methylthio)-, ethyl ester(13327-56-5)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、蜜饯、明胶和布丁，1；糖果、焙烤食品，2。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 3-甲硫基丙酸乙酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色液体，呈洋葱、水果似香甜气味。沸点196℃，或89～91℃(2000Pa)。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使月J的食用香料。
- 用途 用作食用香精
- 生产方法 由丙烯酸乙酯与甲硫醇在甲醇钠存在下反应而得。
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