详细介绍
产品名称:3-巯基-2-戊酮CAS:67633-97-0别名:3-巯基-2-戊酮;3-硫基-2-戊酮,98%;3-硫基-2-戊酮;3-硫基-2-戊酮,98%,0.1%碳酸钙做稳定剂英文名:3-Mercapto-2-pentanone
- 沸点 52°C/11mmHg(lit.)
- 密度 0,988 g/cm3
- FEMA 3300 | 3-MERCAPTO-2-PENTANONE
- 折射率 1.4660
- 敏感性 Light Sensitive
- CAS 数据库67633-97-0(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2-Pentanone, 3-mercapto-(67633-97-0)
- EPA化学物质信息2-Pentanone, 3-mercapto-(67633-97-0)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA:软饮料、糖果、焙烤制品、肉制品、汤品、乳制品、谷类食品,均0.20mg/kg。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 3-巯基-2-戊酮
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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