详细介绍
产品名称:异戊烯基硫醇CAS:5287-45-6别名:3-甲基-2-丁烯-1-硫醇;异戊烯基硫醇;异戊二烯硫醇;1-巯基-3-甲基-2-丁烯英文名:3-Methyl-2-buten-1-thiol
- 沸点 127 °C
- FEMA 3896 | PRENYLTHIOL
- 储存条件 Freezer
- 稳定性Readily Oxidized
- NIST化学物质信息3-Methyl-2-butene-1-thiol(5287-45-6)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg):焙烤制品0.05~5.0;无醇饮料0.001~5.0;含醇饮料0.005~0.05;早餐谷物、肉制品,0.01~5.0;胶姆糖0.05~0.1;糖果、糖霜、硬糖,0.01~0.05;冷饮、调味汁、软糖、汤品、甜沙司,0.01~5.0;速溶咖啡和茶0.001~0.01;乳制品0.005~5.0;调味香料0.2~2.0。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 异戊烯基硫醇
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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