产品名称: 2-庚醇
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:2-庚醇CAS:543-49-7别名：2-羟基庚烷;第二庚醇;甲基-戊基甲醇;仲庚醇;2-庚醇;甲基戊基甲醇;2-庚醇,98%;(±)-2-庚醇,98%英文名：2-Heptanol
- 熔点 -30.15°C
- 沸点 160-162 °C(lit.)
- 密度 0.817 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.420(lit.)
- FEMA 3288 | 2-HEPTANOL
- 闪点 140 °F
- 储存条件 Store below +30°C.
- 溶解度 3.27g/l
- 形态Liquid
- 颜色Clear colorless
- 爆炸极限值(explosive limit)0.9%(V)
- 水溶解性 0.35 g/100 mL
- Merck 14,4662
- BRN 1719088
- 稳定性Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids.
- CAS 数据库543-49-7(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2-Heptanol(543-49-7)
- EPA化学物质信息2-Heptanol(543-49-7)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.5；冷饮0.5；糖果1.0；焙烤制品15.0；布丁类5.0；胶姆糖10.0；蘸浸调味料和涂抹料12.0；沙拉调料80.0。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 2-庚醇
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。呈鲜柠檬似香气和青草-草药气味，略有醚香和油香。沸点157～161℃。溶于乙醇和乙醚，微溶于水。
天然品存在于苹果、草莓、丁香茎、姜、红茶、大豆等中。 - 用途 GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
- 用途 添加于硝基喷漆溶剂中作助溶剂，用作增塑剂，润湿剂、医药、香料等的中间体，分析化学试剂。
- 生产方法 1.溴化戊基镍与乙醛反应制取。2.甲基-戊基甲酮与金属钠在乙醇溶液中进行反应制取。
- 生产方法 由溴化戊基镁和乙醛合成而得。
由甲戊酮与金属钠在乙醇中反应而得。 - 类别易燃液体
- 毒性分级中毒
- 急性毒性口服- 大鼠 LD50: 2580 毫克/ 公斤
- 刺���数据皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度
- 可燃性危险特性遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾
- 储运特性库房通风低温干燥
- 灭火剂泡沫、二氧化碳、干粉、砂土
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