产品名称: 1-辛烯-3-醇
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:1-辛烯-3-醇CAS:3391-86-4别名：蘑菇醇;3-辛醇;1-辛烯-3-醇,98%;1-烯-3-辛醇;1-辛烯-3-醇;戊乙烯基甲醇;1-辛烯-3-醇(蘑菇醇);松蕈醇英文名：1-Octen-3-ol
- 熔点 -49°C
- 沸点 84-85 °C25 mm Hg(lit.)
- 密度 0.837 g/mL at 20 °C
- 折射率 n20/D 1.437(lit.)
- FEMA 2805 | 1-OCTEN-3-OL
- 闪点 142 °F
- 储存条件 Store below +30°C.
- 形态Liquid
- 颜色Clear colorless to pale yellow
- 爆炸极限值(explosive limit)0.9-8%(V)
- 水溶解性 Not miscible or difficult to mix in water.
- BRN 1744110
- CAS 数据库3391-86-4(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息1-Octen-3-ol(3391-86-4)
- EPA化学物质信息1-Octen-3-ol(3391-86-4)
- 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.20；冷饮1.0；糖果2.0；焙烤食品6.0；调味品6.0；沙司6.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 1-辛烯-3-醇
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。 不溶于水。溶于乙醇等有机溶剂。
- 用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精。
- 用途 用于日化和食用香精，亦可用于配制人造精油、重组精油或制成酯类香料GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蘑菇和泥土味等型香精
- 生产方法 由戊基溴化镁和丙烯醛反应而得。
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