详细介绍
产品名称:顺式-3-辛烯-1-醇 CAS:20125-84-2别名：顺式-3-辛烯-1-醇;顺-3-辛烯-1-醇;顺式-3-辛烯醇;顺-3-辛烯-1-醇,95%英文名：CIS-3-OCTEN-1-OL
- 沸点 73 °C0.5 mm Hg(lit.)
- 密度 0.849 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 3467 | CIS-3-OCTEN-1-OL
- 折射率 n20/D 1.447(lit.)
- 闪点 190 °F
- 储存条件 2-8°C
- BRN 1720075
- CAS 数据库20125-84-2(CAS DataBase Reference)
- 含量分析按GT-I0-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮3.0；糖果3.0；焙烤食品5.0；布丁类3.0。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 顺式-3-辛烯-1-醇
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 白色至微黄色液体。具有似蘑菇的霉味，不溶于水。沸点174℃。
- 用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等香精。
- 生产方法 由乙炔与α-溴丁烷在氨钠存在下制成α-己炔，再与环氧乙烷反应生成3-辛炔-1-醇，然后经催化氢化而成。
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