产品名称: 香柠檬油
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:香柠檬油 CAS:8007-75-8别名：香柠檬油;佛手柑油;保加莫油;香橼油英文名：BERGAMOT OIL - 沸点 159 °C(lit.)
- 密度 0.877 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2153 | BERGAMOT OIL
- 折射率 n20/D 1.4665(lit.)
- 闪点 137 °F
- 含量分析准确称取试样钧2g，按酯测定法(OT-18)测定，惟混合物改为在蒸汽浴上加热30min，计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的酯含量。
- 毒性LD5011520mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§182．20，2000)。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料8.9；冷饮7.9；糖果27；焙烤食品29)布丁类5.3~90；胶姆糖43；糖霜1.0～130。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 香柠檬油
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 绿色至黄绿色或棕黄色挥发性精油，呈清新的甜水果香气和香柠檬果香，有苦味。可混溶于乙醇及冰醋酸中，溶于大多数非挥发性油，但不溶于甘油、水和丙二醇。
- 用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于硬糖、饮料。
- 生产方法 由芸香科植物香柠檬(Citrus betgamia)的成熟新鲜果皮冷榨而得，得率可达0.48%。主要产于意大利。
- 类别易燃液体
- 毒性分级低毒
- 急性毒性口服-大鼠 LD50: 11520 毫克/公斤
- 刺激数据皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度
- 爆炸物危险特性皮肤过敏反应
- 可燃性危险特性较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
- 储运特性低温通风低干燥
- 灭火剂干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
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