详细介绍
产品名称:荜橙茄油 CAS:8007-87-2别名：荜橙茄油;荜澄茄油英文名：CUBEB OIL - 密度 d2525 0.898-0.928
- FEMA 2339 | CUBEB OIL (PIPER CUBEBA L. F.)
- FEMA 2338 | CUBEBS (PIPER CUBEBA L. F.)
- 折射率 nD20 1.492-1.502
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 荜澄茄油
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色或淡绿至蓝绿色挥发性精油。具有特征性辛香和樟脑气息，微有辛辣味。溶于无水乙醇、氯仿、大部分非挥发性油和矿物油，不溶于水、甘油和丙二醇。
- 用途 GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要供配制混合调味料用。
- 生产方法 由胡椒科多年生藤本植物荜澄茄(Piper cubeba)的成熟或未成熟果实，经晒干粉碎后用水蒸气蒸馏而得。得率10%～18%。主要产于印度尼西亚和斯里兰卡等。
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