产品名称: 柚皮油
上架时间: 2018-12-11
浏览次数:
详细介绍
产品名称:柚皮油CAS:别名：柚皮油英文名：Shaddock oil - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 柚皮油
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 黄色至黄绿色液体，有特殊香气。压榨品：相对密度(d15)0.860，旋光度+94°30’，含酯量2.77%，折射率(nD20)1.4765，酸值0.53。蒸馏品：相对密度(d15)0.853，酯值13.62，折射率(nD20)1.4724，旋光度+97°，乙酰化后酯值44.23。
- 用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。
- 生产方法 由芸香科木本植物柚(Citrus grandis)的果皮经压榨或蒸气蒸馏而得。得率压榨法0.3%，蒸馏法0.9%。原系我国特产。现印度、北美和日本均产。
上一篇：刺柏油
下一篇：丁香茎油
