产品名称: 苦橙花油
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:苦橙花油 CAS:8016-38-4别名:苦橙花油;橙花油;甜橙(皮)油;甜橙(CITRUSAURANTIUMDULCIS)花油;橙油;橙花精油;橙花油,摩洛哥英文名:FEMA 2771 - 沸点 163 °C(lit.)
- 密度 0.868 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2771 | NEROLI BIGARDE OIL (CITRUS AURANTIUM L.)
- 折射率 n20/D 1.47(lit.)
- 闪点 70 °C
- EPA化学物质信息Oils, neroli(8016-38-4)
- 毒性GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。
- 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮3.2;糖果8.9;焙烤食品16;胶姆糖40。
- 化学性质 淡黄色或琥珀色澄清液体,带有浅蓝色荧光。遇光后很快成为橙红色。具有强烈花香、柑橘香和青香,略有苦味。溶于乙醇。
- 用途 GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于糖果、胶姆糖、甜酒及清凉饮料等。配制果味甜香精、带蜜饯冰淇淋之类香精。
- 生产方法 由芸香科植物苦橙(Citrus auranthium)和甜橙(C sinensis)的鲜花经水蒸气蒸馏而得。得率0.07%~0.15%。主要产于法国、突尼斯、意大利、阿尔及利亚等国,我国亦有少量生产。
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