详细介绍
产品名称:1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮CAS:104-27-8别名：1-(P-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮;1-(4-甲氧苯基)-1-戊烯-3-酮;Α-甲基大茴香烯基丙酮;薏松英文名：1-(4-Methoxyphenyl)-1-penten-3-one
[] - 含量分析按GT-10-4中非极性柱方法测定。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：无醇饮料2.3；冷饮2.3；糖果28.0；焙烤食品12.0。
FDA，§172．515：适量为限。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，2.3；焙烤制品12；糖果28。
适量为限(FDA，§172．515，2001)。 - 化学性质 白色至淡黄色结晶，熔点60℃。溶于乙醇。
- 用途 食品用香料。
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