详细介绍
产品名称:反式-2-十一烯-1-醇CAS:37617-03-1别名：反式-2-十一烯-1-醇;反式-2-十一烯醇;反-2-十一烯-1-醇英文名：TRANS-2-UNDECEN-1-OL
- 熔点 13.3°C (estimate)
- 沸点 150 °C / 5mmHg
- 密度 0.85
- FEMA 4068 | 2-UNDECEN-1-OL
- 折射率 1.4497 (estimate)
- 闪点 110 °C
- 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
- 使用限量适度为限(FDA§172．515，2000)。
- 化学性质 白色至微黄色液体，具有油脂和甜的花香气。不溶于水。
- 用途 香料。
- 生产方法 由2-十一醇氧化而得。
由壬醛和甲氧乙烯在氟化硼催化下缩合而成。
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