详细介绍
产品名称:月桂烯CAS:123-35-3别名：Β-月桂烯;Β-月桂烯,香叶烯,桂叶烯;-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯;7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯;月桂烯;香叶烯;香叶烯/月桂烯;7-甲基-卜亚甲基-1,6-辛二烯英文名：Myrcene
- 沸点 167 °C(lit.)
- 密度 0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气密度4.7 (vs air)
- 蒸气压~7 mm Hg ( 20 °C)
- 折射率 n20/D 1.469(lit.)
- FEMA 2762 | MYRCENE
- 闪点 103 °F
- 储存条件 2-8°C
- 溶解度 water: soluble0.00109g/L at 20°C
- 形态Viscous Liquid
- 颜色Clear light yellow
- PH值7 (H2O, 20℃)(saturated aqueous solution)
- 水溶解性 practically insoluble
- Merck 14,6331
- 稳定性Unstable - may be inhibited by the addition of ca. 400 ppm tenox GT-1 or 1000 ppm BHT. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, radical initiators.
- CAS 数据库123-35-3(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Beta-myrcene(123-35-3)
- EPA化学物质信息1,6-Octadiene, 7-methyl-3-methylene-(123-35-3)
- 含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料4.4；冷饮6.4；糖果0.50413；焙烤食品4.9。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 月桂烯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色油状液体。具有甜橘味和香脂气。沸点167℃。闪点37.2℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油，不溶于水。
天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制什锦水果和柑橘类香精。
- 用途 用于合成香料
- 用途 烃类合成香料。主要用于古龙香水和消臭剂。也是合成萜烯类合成香料的重要原料。
- 生产方法 由芳樟醇为原料制备而得。
由β-蒎烯在160℃下裂解而成。
由含量达30%～35%的酒花油分离而得。
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