产品名称: 丁位己内酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:丁位己内酯CAS:823-22-3别名：delta-己醇内酯;丁位己内酯;Delta-己内酯;Δ-己醇内酯;5-羟基己酸内酯;Δ-己内酯;Δ-己醇内酯,98%;Δ-己醇内酯500G英文名：delta-Hexalactone
- 熔点 18°C
- 沸点 110-112 °C15 mm Hg(lit.)
- 密度 1.037 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.452(lit.)
- FEMA 3167 | DELTA-HEXALACTONE
- 闪点 225 °F
- 储存条件 -20°C
- 水溶解性 Immiscible with water.
- BRN 80501
- CAS 数据库823-22-3(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl-(823-22-3)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁、人造奶油、色拉油、糕点，均10.0。
- 化学性质 无色至淡黄色油状液体，呈椰子油和乳脂似香气，有焦香和果香。熔点31℃，沸点110℃112℃(2kPa)。微溶于水，溶于乙醚、乙醇、油和丙二醇。
天然品存在于椰子油、热的乳脂等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由1-位取代的环烷烃氧化而得。
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