产品名称: 乙酸糠酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:乙酸糠酯CAS:623-17-6别名:2-呋喃基甲醇乙酸酯;乙酸糠酯;乙酸-2-呋喃甲醇酯;乙酸-2-糠醇酯;乙酸呋喃甲酯;醋酸呋喃甲酯;醋酸糠酯;乙酸呋喃酰英文名:Furfuryl acetate
- 沸点 175-177 °C(lit.)
- 密度 1.118 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.462(lit.)
- FEMA 2490 | FURFURYL ACETATE
- 闪点 150 °F
- 颜色colorless
- 水溶解性 0.5-1.0 g/100 mL at 23 ºC
- BRN 116128
- CAS 数据库623-17-6(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2-Furanmethanol, acetate(623-17-6)
- EPA化学物质信息2-Furanmethanol, acetate(623-17-6)
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg):饮料11;冷饮17;糖果37;焙烤制品1.0440;胶姆糖500。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 乙酸糠酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。沸点175-177℃,相对密度(20/4℃)1.1175,折光率(nD20)1.4627。溶于醇和醚,不溶于水,在空气中见光变成棕色。
- 用途 用作染料,树脂,香料的中间体,溶剂。
- 用途 用作食用香料
- 生产方法 呋喃甲醇与乙酐反应而得。将1L苯,600g(6.1mol)呋喃甲醇,225g乙酸钠和650g(6.4mol)乙酐一起加热回流4h,反应毕,冷却,将反应物倾入4L冷水中,分出上层液,用500ml5%碳酸钠溶液将其中过量的乙酐分解,用3L水洗涤。然后,在常压下蒸出苯,再减压蒸馏,收集70℃(0.93kPa)馏分,得乙酸糠酯750-800g,收率87%-93%。
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