产品名称: 乙酸香茅酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:乙酸香茅酯CAS:150-84-5别名:香芳醇乙酸酯,97%;乙酸香草酯(天然);乙酸香茅基酯;3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇乙酸酯;香芳醇乙酸酯;乙酸2-丙烯基酯*;乙酸-3,7-二甲基辛烯-[6]-酯;乙酸香草酯英文名:Citronellyl acetate
- 熔点 17.88°C (estimate)
- 沸点 240 °C(lit.)
- 密度 0.891 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.445(lit.)
- FEMA 2311 | CITRONELLYL ACETATE
- 闪点 218 °F
- 水溶解性 PRACTICALLY INSOLUBLE
- CAS 数据库150-84-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Citronellyl acetate(150-84-5)
- EPA化学物质信息6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate(150-84-5)
- 含量分析(总酯量) 按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1.4g。计算中的当量因子(e)取99.15。
- 毒性Adl 0.5mg/kg(FAO/WHO,1994);
LD506.8g/kg(大鼠,经口)。 - 使用限量FEMA(mg/kg):软饮料3.4;冷饮4.2;糖果7.5;焙烤食品9.7;布丁类0.71~3.7;胶姆糖6.9~600。
适度为限(FDA§172.515,2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 乙酸香茅酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体,呈强烈玫瑰香气,并带杏子果香,颇似柠檬油。沸点229℃,旋光度[α]D-1°15’~+2°18’。混溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于丙二醇、甘油和水。
天然品存在于香茅油、香叶油等20多种精油中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。
- 用途 用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精
- 用途 是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中,亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中,如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。
- 用途 常用于各种人造花精油中,能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精调合进也用使用。质量相当稳定,不会变色。
- 生产方法 天然存在于玫瑰油、香叶油、锡兰产的香茅油中。合成法制备可由香茅醇、乙酐、无水醋酸钠依常法酯化,产率为香茅醇85%左右。
- 生产方法 由香茅油或香叶油用真空分馏法单离而得。
由香茅醇与醋酐直接乙酰化而得。 - 类别有毒物品
- 毒性分级低毒
- 急性毒性口服-大鼠LD50:6800毫克/公斤
- 刺激数据皮肤-兔子500 毫克/24小时 轻度
- 可燃性危险特性易燃;加热分解释放刺激烟雾
- 储运特性库房通风低温干燥
- 灭火剂干粉、泡沫、砂土和水
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