产品名称: 醋酸辛酯
上架时间: 2018-12-11
浏览次数:
详细介绍
产品名称:醋酸辛酯CAS:112-14-1别名：醋酸辛酯,乙酸正辛酯;乙酸辛酯,98.0%(GC);乙酸辛基酯;乙酸辛酯,乙酸正辛酯;乙酸辛酯,98%;OCTYLACETATE醋酸辛酯;乙酸辛酯(醋酸辛酯);乙酸正辛酯英文名：Acetic acid octyl ester
- 熔点 -38.5°C
- 沸点 211 °C(lit.)
- 密度 0.868
- 蒸气密度5.9 (vs air)
- 折射率 n20/D 1.418(lit.)
- FEMA 2806 | OCTYL ACETATE
- 闪点 187 °F
- 形态Liquid
- 颜色Clear colorless
- 爆炸极限值(explosive limit)8.14%
- BRN 1754554
- CAS 数据库112-14-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Acetic acid, octyl ester(112-14-1)
- 含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取86.14。
或按气相色谱法(GT-10—4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性GRAS(FEMA)。
LD503000mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.6；冷饮0.87；糖果4.7；焙烤食品6.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 乙酸辛酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。沸点208℃，相对密度0.865-0.868，折射率1.418-1.421，闪点85℃，溶于4体积70%乙醇和油脂，酸值<1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香，似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵，木香底蕴。留香力较差。
- 用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。
- 用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精;用作树脂、涂料的溶剂，也可用于食用香料;用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气，天然品存在于苦橙、绿茶等中，是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料，主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
- 用途 用作溶剂。该品具有桔子、茉莉和桃子似香气，天然品存在于苦橙、绿茶等中，是我国GB2760-86规定允许使用的食用香料，主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果、柠檬和柑橘类香精。
- 生产方法 由辛醇与乙酸酯化而得。将32.5kg辛醇、16kg乙酸、19kg苯和250g硫酸搅拌均匀。加热进行酯化。回收苯约13kg后，冷至30℃以下，用5%的碳酸钠溶液洗去酸性，再用水洗。用无水碳酸钠干燥24h以上，然��进行分馏，收集210-215℃馏分即为乙酸正辛酯。
- 生产方法 由辛醇乙酰化而得。
上一篇：顺-3-己烯基丁酯
下一篇：乙酸丁香酚酯
