产品名称: 异丁酸苄酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:异丁酸苄酯CAS:103-28-6别名:异丁酸苄酯;异丁酸苄酯,98+%;2-甲基丙酸苯甲酯;异丁酸苯甲酯;2-甲基丙酸苄酯;苯甲基异丁酸酯;苄基异丁酸酯;苄基异丁酸酯,98+%英文名:Benzyl isobutyrate
- 沸点 238 °C(lit.)
- 密度 1.003 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2141 | BENZYL ISOBUTYRATE
- 折射率 n20/D 1.49(lit.)
- 闪点 138 °F
- BRN 1869299
- CAS 数据库103-28-6(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester(103-28-6)
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量(g/kg)
- 最大允许残留量(g/kg)
- 异丁酸苄酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体,具有像茉莉花香和水果香气。沸点229℃,闪点100℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油。
- 用途 GB 2760--1996:允许使用的食用香料。主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。
- 生产方法 由苯甲醇和异丁酸酯化而成。
由苯甲醇和丁醛在乙醇铅催化作用下而得。
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