产品名称: 乙酸癸酯
上架时间: 2018-12-11
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详细介绍
产品名称:乙酸癸酯 CAS:112-17-4别名：乙酸癸酯;乙酸十烷基酯;正癸基乙酸酯;醋酸癸酯;复馏乙酸癸酯;乙酸正癸酯;正癸基乙酸酯,98%;癸基乙酸酯英文名：N-DECYL ACETATE
- 熔点 -15.03°C
- 沸点 126-127 °C20 mm Hg(lit.)
- 密度 0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.427(lit.)
- FEMA 2367 | DECYL ACETATE
- 闪点 >230 °F
- 储存条件 2-8°C
- BRN 1762123
- CAS 数据库112-17-4(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Acetic acid, n-decyl ester(112-17-4)
- EPA化学物质信息Acetic acid, decyl ester(112-17-4)
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 乙酸癸酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体。沸点244℃，相对密度0.862-0.866，折射率1.425-1.430，闪点 100℃以上，溶于2体积80%乙醇及油质香料，酸值<1.0。有尖锐脂蜡香，也带果香的清甜气，有些花叶、甜橙、凤梨气息和玫瑰蜡��橙花、荣莉的底韵。
- 用途 少量用于香精配方。作为乙酸芳樟酯的修饰剂。也常用于铃兰、茉莉、橙花、玫瑰、香叶或醛香头型和幻想型香精中，可提供新鲜香韵。还可用作食用香料，用于制苹果、浆果、蜜香、甜橙、桃子、杏子、生梨、凤梨、李子等食用香精及酒用朗姆香精。
- 用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、菠萝、热带水果型香精及朗姆酒等酒类香精。
- 生产方法 由正癸醇与乙酸酯化而成。
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