详细介绍
产品名称:乙酸苏合香酯CAS:93-92-5别名:乙酸甲基苄酯;天然乙酸苏合香脂;乙酸苏合香脂;乙酸甲基苯基原酯;醋酸Α-甲基苄酯;乙酸苏合香酯;α-甲基苯甲基乙酸酯;醋酸α-苯乙酯英文名:Styralyl acetate
- 沸点 94-95 °C12 mm Hg(lit.)
- 密度 1.028 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.494(lit.)
- FEMA 2684 | ALPHA-METHYLBENZYL ACETATE
- 闪点 196 °F
- 储存条件 Store below +30°C.
- CAS 数据库93-92-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息Benzenemethanol, «alpha»-methyl-, acetate(93-92-5)
- EPA化学物质信息Benzenemethanol, .alpha.-methyl-, acetate(93-92-5)
- 化学性质 无色液体。呈强烈栀子花清香气。沸点214℃,闪点81℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,易溶于甘油和矿物油,不溶于水。
天然品存在于栀子花等精油中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、菠萝、杏、梅、桃、草莓、茶叶、蔬菜、苹果等型香精。
- 用途 是调配栀子花、晚香玉香型的重要香料。适量用于茉莉、风信子、铃兰、紫丁香、玉兰型。微量用于玫瑰型有提调清香的效能。在现代香精中,作为头香,可获得很好的效果。广泛应用于食用香精,特别是需要有“尖锐”果香者,如苹果、凤梨等香精。
- 生产方法 由甲基苯基原醇进行乙酰化葡得。
由苯甲醛与溴化甲基镁反应后再乙酰化而成。
由一苯乙醇与醋酐酯化而得。
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