产品名称: 2-壬烯酸甲酯
上架时间: 2018-12-11
浏览次数:
详细介绍
产品名称:2-壬烯酸甲酯CAS:111-79-5别名：2-壬烯酸甲酯;博弗泰特;壬烯酸甲酯;菠叶酯;反式-2-壬烯酸甲酯英文名：Methyl trans-2-nonenoate
- 熔点 -89.9°C (estimate)
- 沸点 115 °C21 mm Hg(lit.)
- 密度 0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.444(lit.)
- FEMA 2725 | METHYL 2-NONENOATE
- 闪点 196 °F
- CAS 数据库111-79-5(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2-noic acid, methyl ester(111-79-5)
- EPA化学物质信息2-noic acid, methyl ester(111-79-5)
- 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料3.2；糖果9.9；冷饮12；焙烤食品13。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 2-壬烯酸甲酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色至淡黄色液体，呈紫罗兰似香气。相对密度(d425)0.893~0.898，折射率(nD20)1.440～1.444。不溶于水，溶于稀乙醇(1：4，70%)。
- 用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。
- 用途 用于配制日化、皂用及食用香精
- 生产方法 由壬酸甲酯脱氢而得。
上一篇：二氢猕猴桃内酯
下一篇：丙酸己酯
