详细介绍
产品名称:异丁酸橙花酯CAS:2345-24-6别名：(Z)-2-甲基-丙酸-3,7-二甲基-2,6-亚辛基酯;异丁酸橙花酯英文名：NERYL ISOBUTYRATE
- 沸点 229 °C(lit.)
- 密度 0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2775 | NERYL ISOBUTYRATE
- 折射率 n20/D 1.457(lit.)
- 闪点 >230 °F
- 含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
- 毒性可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料1.2；冷饮1.8；糖果3.3；焙烤食品5.4。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 异丁酸橙花酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体，呈优雅甜香的玫瑰似香气，带有微弱水果似底香，似草莓甜味。沸点232℃。几不溶于水，溶于乙醇。
天然品存在于酒花油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由橙花醇与异丁酸酐或异丁酸酯化而成。
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