产品名称: 丁位辛内酯
上架时间: 2018-12-11
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产品名称:丁位辛内酯CAS:698-76-0别名：5-辛内酯;δ-辛内酯;丁位辛内酯;DELTA-辛内酯;Δ-辛醇内酯;L,4-辛内酯;正辛内酯;6-辛内酯英文名：5-Hydroxyoctanoic acid lactone
- 熔点 -14°C
- 沸点 238°C
- 密度 1,002 g/cm3
- 折射率 1.4550
- FEMA 3214 | DELTA-OCTALACTONE
- 闪点 125°C
- 水溶解性 Not miscible or difficult to mix in water.
- BRN 111515
- CAS 数据库698-76-0(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
- EPA化学物质信息2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-propyl-(698-76-0)
- 含量分析按气液色谱法(GT-10-4)用极性柱进行测定。
- 毒性GRAS(FEMA)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、冰淇淋、糖果、焙烤食品、明胶和布丁、人造奶油、沙拉油、起酥油，均20。
- 化学性质 无色至淡黄色液体，呈可可、椰子和乳脂似香气。
- 用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
- 生产方法 由5-羟基辛酸用NaBH4还原内酯化而成。
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