详细介绍
产品名称:苯甲酸丙酯CAS:2315-68-6别名：苯甲酸丙酯;苯甲酸正丙酯;安息香酸丙酯;苯甲酸丙基酯英文名：PROPYL BENZOATE
- 熔点 -51 °C
- 沸点 229.5 °C766 mm Hg(lit.)
- 密度 1.026 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 n20/D 1.501(lit.)
- FEMA 2931 | PROPYL BENZOATE
- 闪点 209 °F
- 储存条件 Store below +30°C.
- 溶解度 0.35g/l
- CAS 数据库2315-68-6(CAS DataBase Reference)
- 毒性作为香料可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
- 使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料11；糖果、焙烤食品33；冷饮44。
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
- 添加剂中文名称
- 允许使用该种添加剂的食品中文名称
- 添加剂功能
- 最大允许使用量（g/kg）
- 最大允许残留量（g/kg）
- 苯甲酸丙酯
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色油状液体，呈坚果和香脂香气，有甜的水果和坚果似味道。熔点-51～-52℃，沸点230℃。相对密度(d415)1.0274。不溶于水，溶于乙醇。
- 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
- 生产方法 由苯甲酸甲酯和丙醇在丙醇钠存在下进行酯交换而成。
由苯甲酰硫酸盐和丙醇在90～95℃下共热而成。
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